Charcutiers d'Alsace a développé la première gamme de charcuterie alsacienne issue de viande porc fermier label rouge élevé en plein air.

porc fermier



charcuterie

Le Porc fermier c'est quoi?

Un élevage traditionnel en plein air.

Une alimentation 100% végétale et sans antibiotique.

Sélection de la race DUROC pour la qualité de sa viande.

Méthodes et installations conçues dans le respect des normes de protection de l'environnement.

Traçabilité garantie de la naissance à la commercialisation.


Nos Produits Porc Fermier



Jambon

jambon porc fermier

Knack

Knack

Saucisse de viande

viande-porc-fermier

Cervelas

cervelas-porc-fermier

Jambon dégougé porc fermier

Jambon dégougé porc fermier

Sc foie paysanne

foie paysanne

Sc pomme de terre

saucisse pomme de terre

Paté de campagne

Paté de campagne

Estomac de porc farci

Estomac de porc farci

Saucisse de foie

saucisse pomme de terre

Terrine Porc Fermier

Terrine Porc Fermier

Fumé Porc Fermier


Poitrine fumée sel sec

poitrine fumée

Kassler

Kassler

Echine fumée

échine fumée

LS Porc fermier


Knack

knack

Cervelas

Cervelas

Sc de viande

Sc de viande

Sc de pomme de terre

Sc de pomme de terre

Estomac de porc farci

Estomac de porc farci



alsace excellence medaille d or 2014 medaille d or 2012 medaille d argent 2016

medaille d argent 2015 medaille d argent 2013 medaille d argent 2012 medaille d argent 2011
Pour les particuliers, nos produits sont disponibles au rayon et à la coupe auprès de nos supermarchés de la région.

Pour les professionnels, nous sommes ouverts de 6H00 à 16h00, vous pouvez passer commande auprès de nos télévendeuses ou par fax.
Les Charcutiers d'Alsace
22 Rue de l'Industrie
67720 Hœrdt
03.88.69.26.26
03.88.69.25.22
televente-cda@charcutiers-alsace.fr

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